仕事内容
TBS「マツコの知らない世界」や東海テレビ「ニュースONE」、FNNプライムオンラインなど、多くのメディアで“賞味期限30秒のシュークリーム”として紹介されたGalle-de-watanabe（ガレ・ドゥ・ワタナベ）。
老若男女を問わず、 「並んででもまた食べたい」 「一度食べたら、何度も足を運んでしまう」 といったお声をいただきながら、地域のお客様に日常的に選ばれ、愛され続けているお店です。
実際に、春日井エリアの食べログ スイーツ部門でも上位評価をいただいており、開店直後から多くのお客様がご来店され、シュークリームは多い日には1日に2,000個ほどお求めいただいています。
これからも地域に長く愛されるおいしさを守り続けていくため、将来の店長／副店長候補となる製造スタッフを募集しています。
【ポジション概要】------------------------------------------ この募集は、単なる製造スタッフの募集ではありません。 製造を軸に、お店の考え方や日々の流れを理解しながら、将来的に店舗運営を支える存在になっていただくことを期待したポジションです。
まずは日々の製造や販売に関わりながら、少しずつノウハウやリズムを身につけていただきます。
【製造スタンス】------------------------------------------ Galle-de-watanabeの製造は、 一つひとつのお菓子に向き合いながら、 品質を大切に積み重ねていくスタイルです。 決められたレシピを守り、 同じおいしさを安定して届けること。 その積み重ねが、 多くのお客様に選ばれる理由になっています。
そのため、誰がつくっても 「いつものGalle-de-watanabeの味」を守れるよう、 レシピ・手順・考え方をマニュアル化し、判断の基準や考え方も含めて共有していくことを目指しています。
【主な業務】------------------------------------------
- 焼き菓子、シュークリームなどの製造業務
- 原材料、資材の発注および在庫管理
- レジ業務、ギフト対応などの販売業務
- 新商品開発のサポート
- その他、店舗運営に関わる業務全般
【お店のこだわり・特徴】----------------------------- Galle-de-watanabeは、本格的な焼き菓子が主役の洋菓子専門店です。 大人気のシュークリームや、丁寧に焼き上げた焼き菓子など、"素材の美味しさを活かした"スイーツを心を込めてお届けしています。 日常に寄り添い、大切な記念日にも選ばれる、地域密着型のパティスリーです。
【働く環境について】----------------------------- 実際に、現在活躍している店長も、未経験からGalle-de-watanabeに入社しています。 経験よりも、お店の考え方に共感し、前向きに取り組める姿勢を大切にしています。
Galle-de-watanabeを支えてくれる新しいスタッフが自信を持って仕事に取り組めるように、店長をはじめ、店舗全体で向き合い、支えていきます。
【メディア掲載実績】----------------------------- Galle-de-watanabeのシュークリームは、各種メディアでご紹介いただいております。
TBS「マツコの知らない世界」「シュークリームの世界」にて紹介
https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/
番組告知YouTube
https://youtu.be/C-heCapbTO8?si=8vtfZ6NagS6J2KBk
東海テレビ「ニュースONE」
FNNプライムオンライン「賞味期限30秒のシュークリーム」として掲載 https://www.fnn.jp/articles/-/994490
スキル、経験不問
- 焼き菓子、シュークリームなどの製造経験
- 洋菓子店、ベーカリー、飲食店での勤務経験
- 製造や現場オペレーションに関わった経験
- 将来的に、店舗運営やチームづくりにも関心がある方
＼☆店長も未経験から入社しています☆／
- 特別なスキルや経験は必要ありません。
- お菓子作りやスイーツに興味・関心がある方 ※未経験でも、「やってみたい」「頑張りたい」という気持ちを大切にしています。
＜求める人物像＞
- 新しい環境で、何かに本気で向き合ってみたい方
- 一つの分野を、時間をかけて磨き込んでいきたい方
- 未経験からでも、学び続ける姿勢を大切にできる方
- 日々の積み重ねを、前向きに受け取れる方
- スピード感のある現場で働くことにやりがいを感じられる方
- お店やチームと一緒に成長していきたい方
月給：240,000円～ ※みなし残業20時間分30,200円を含む
〒483-8131 所在地: 愛知県江南市小折町八反畑8 ※車・バイク通勤可能 ※電車通勤も可能です。
【交通アクセス】----------------------------- 名鉄犬山線「江南駅」より車で約10分程度 名鉄犬山線「布袋駅」より徒歩約15分
契約社員（正社員登用あり、長期雇用を前提とした採用です。）
7:00～19:00のうち、実労8時間 ※土日含むシフト制（週休2日） ※フルタイム勤務の募集です
営業時間
水〜日曜 10:00〜19:00 ※月火定休（祝日の場合は営業）
【休日休暇】------------------------------------------
- 月火定休（祝日の場合は営業）
- 年次有給休暇
- 産前産後育休業
- 育児介護休業
- 子の看護休暇
- 介護休暇
あり（1ヶ月）
- 各種社会保険完備
- 賞与あり（会社の業績に応じて支給あり）
- 交通費支給あり（交通手段により規定あり）
- 社割あり
- 制服貸与
- 髪色、髪型自由
- 無料駐車場完備
- Uターン・Iターン支援あり
＜Uターン・Iターン支援について＞ ※入社に伴い転居が必要な場合に限り、当社規定に基づき、引越し費用補助や住居関連費用の一部補助などの支援を行います。
※愛知県外からの転居を伴う場合など、入社を目的とした引越しが対象となります。 ※現在お住まいの住居に対する毎月の家賃補助制度ではありません。
LUCHE GROUP
設立: 2014年8月
所在地: 東京都中央区八重洲一丁目4番10号 東京建物八重洲仲通りビル12階
資本金: 65億6,985万円（資本剰余金含む）
グループ連結：従業員数86名（株式会社ギフトモール単体：従業員数72名）